1.我国某进出口公司向意大利某公司购买了20000吨袋装化肥（采用CIF价格条件），为此，意大利公司以航次租船的形式租用了我国某远洋公司的船舶。待货物装船以后，船方向意大利的发货人签发了清洁提单，并在提单上注明“租船合同的全部条款均并入本提单”的字样。货物运抵目的港后发现化肥数量短少八百余吨。已知，该合同投保了一切险。
　　【问题】
　　1.本案例中买方能否向卖方索赔？为什么？
　　2.本案例中的买卖合同有什么特点？
　　3.本案例中海洋运输货物保险保障的范围包括哪些？