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公共科目 - 相关题库
单选题
编号：2337614
1.下列说法正确的是( )。
A.制作饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金
B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体
C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类
D.磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后变成了氨基酸
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