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单选题 编号:2337026
1.下列有关亚硝酸盐的说法正确的是( )。
  • A.亚硝酸盐是一种世界各国都普遍使用的食品添加剂
  • B.在一些食品的加工过程中,由于操作不当会产生亚硝酸盐
  • C.新鲜的食物中不含有亚硝酸盐,只有变质的食物中才含有
  • D.亚硝酸盐能在肉食品中产生致癌物,因而应该绝对禁止使用

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