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公共科目 - 相关题库
单选题
编号:2335221
1.下列生活中保存食物的方法,理解错误的是( )。
A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制了微生物的生理活动
B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
D.充人氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
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2024年军队文职人员招聘《公共科目》考试题库
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