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微生物检验技术 - 相关题库
共享题干题 编号:1986002

某食品公司开发了1种新的以禽蛋为主要原料的食品,检测部门对其安全性进行评估。检样经处理后接种相关选择增菌培养基,结果发现在7.5%肉汤中见混浊生长现象。

1.培养物中最可能的细菌是
  • A.大肠埃希菌
  • B.副溶血性弧菌
  • C.沙门菌
  • D.金黄色葡萄球菌
  • E.蜡样芽孢杆菌

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