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微生物检验技术 - 相关题库
多选题 编号：1983440
1.食品卫生标准规定微生物的检测指标有
  • A.菌落总数
  • B.蜡样芽胞杆菌计数
  • C.大肠菌群
  • D.四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌）
  • E.产气荚膜梭菌计数

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