医药卫生>执业医师 > 公卫执业医师 > 一、宏量营养素与能量
公卫执业医师 - 相关题库
单选题
编号:1782204
1.用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为
A.20%
B.25%
C.30%
D.35%
E.40%
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