医药卫生>执业医师 > 公卫执业医师 > 五、各类食品的营养价值
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单选题 编号：1781824
1.谷类中碳水化合物的主要形式是
  • A.葡萄糖
  • B.麦芽糖
  • C.淀粉
  • D.多聚糖
  • E.纤维素

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