医药卫生>执业医师 > 公卫执业医师 > 九、食品污染及其预防
公卫执业医师 - 相关题库
单选题 编号：1781679
1.在一批霉变的食品中检出大量硝酸盐和仲胺，它们在适宜的条件下可形成
  • A.腐胺
  • B.亚硝胺
  • C.甲胺
  • D.组胺
  • E.色胺

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