医药卫生>执业医师 > 公卫执业医师 > 九、食品污染及其预防
公卫执业医师 - 相关题库
单选题 编号：1781661
1.对发色剂描述不正确的是
  • A.可使食物中某些无色基团呈色
  • B.通过化学反应使食物显色
  • C.使食品在加工中不褪色
  • D.本身无着色作用
  • E.本身有着色作用

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