医药卫生>执业医师 > 公卫执业医师 > 十一、食物中毒及其预防
公卫执业医师 - 相关题库
单选题
编号:1781528
1.预防四季豆中毒的措施是
A.烹调前用水浸泡并洗净
B.烹调时要烧熟煮透
C.烹调时加醋
D.熟食要冷藏
E.避免重复加热
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