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多选题 编号：1717928
1.下列关于游离三萜及其三萜皂苷性质描述正确的是
  • A.均具有较好结晶，且随着羟基的数量增多，熔点增大
  • B.游离三萜不溶于水，而三萜皂苷可溶于水及含水丁醇
  • C.三萜皂苷具有吸湿性
  • D.均能在无水条件下，与强酸或路易斯酸作用，产生颜色或荧光
  • E.均能降低溶液表面张力

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