1.试题二　　某拟建年产2000tL—缬氨酸项目，建设内容包括发酵车间、提取车间、公用工程、辅助设施和环保工程。
　　发酵车间设3个容积100m³的发酵罐，以赤砂糖、玉米浆粉为主要原料（培养基），经高温蒸汽灭菌、接种、发酵，产出发酵液。发酵过程中连续补充无菌空气、液氨（无机氮源），发酵产生的异味气体（主要是有机酸、醇等）导入发酵异味气体处理系统。发酵液通过管道输送到提取车间进行分离提取，清空的发酵罐采用自来水清洗、蒸汽灭菌。
　　提取车间生产工艺流程见图2-2。浓缩结晶工段的水蒸气含少量有机酸、醇，经冷凝后用于配制培养基。
　　辅助设施包括1台5t／h天然气锅炉和原辅料储罐区。其中，储罐区设有2个10m³的液氨储罐（单个储量6t），间距为5m。环保工程包括1座规模为600m³／d的高浓度有机废水处理站和1套发酵异味气体处理系统。