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卫生毒理 - 相关题库
单选题 编号：1437724
1.蛋白质变性后的改变是
  • A.氨基酸排列顺序的改变
  • B.氨基酸组成的改变
  • C.肽键的断裂
  • D.蛋白质空间构象的破坏
  • E.蛋白质的水解

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