该中毒属于哪些型别食物中毒 —— 医药卫生>卫生资格副高

共享题干案例题 编号：1435724

沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。

1.该中毒属于哪些型别食物中毒